monocultivar PERANZANA – BIOLOGICO – ORGANIC 500 ml

22,90

L’olio di PERANZANA offre un livello medio di fruttato, con un amaro e piccante medio leggero. Presenta sensazioni di erba e carciofo e morbidi sentori di pomodoro e mandorla fresca. Di colore verde smeraldo, ben si sposa a crudo con insalate e bruschette ma anche a zuppe di legumi, così come in cottura si abbina su carni bianche e in piatti a base di pesce. Ideale per le cotture brevi.

PERANZANA oil offers a medium level of fruitiness, with a medium light bitter and spicy. It has sensations of grass and artichoke and soft hints of tomato and fresh almond. Emerald green in color, it goes well with raw salads and bruschettas but also with legume soups, as in cooking it goes well with white meats and fish dishes. Ideal for short cooking. 

COD: 8059395270491 Categoria:

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500 ml


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